0 0
Salat nach Maß

Auf Sozialen Netzwerken teilen:

Oder du kopiert und teilst nachstehende URL

Zur Rezeptesammlung

Du musst dich Anmelden oder Registrieren um das Rezept in der Rezeptesammlung zu speichern.

Salat nach Maß

Features:
    • Einfach

    Rezeptinfos

    Teilen
    Zutaten für 2 Personen:
    • Feldsalat (oder der Jahreszeit üblichen)
    • eine rote Beete
    • eine Karotte
    • eine große rote Zwiebel
    • zwei EL Essig
    • Olivenöl
    • 150 ml Brühe
    • zwei Radieschen
    • italienische Kräuter gefroren
    • zwei TL Estragon Senf
    • Saft einer halben Zitrone
    • Honig
    • Salz
    • Pfeffer
    • eine prise Zucker
    • Petersilie

    Zubereitungszeit ca. 40 Minuten

    Kartoffeln mit Schale in Salzwasser gar kochen, mit kaltem Wasser abschrecken, schälen und in die gewünschte Form schneiden.
    In eine Schüssel geben, mit erwärmter Brühe übergießen, gehackte Zwiebel, Sonnenblumenöl, Essig, 1 TL Senf, Salz, Pfeffer und einer prise Zucker mischen und durchziehen lassen.

    Für den Salat den Feldsalat waschen und trocknen, rote Zwiebel in Ringe schneiden, rote Beete würfeln, Karotten in dünne Fäden und Radieschen in Scheiben schneiden und in eine große Schüssel geben.

    In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Senf, Honig, italienisch Kräuter, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermischen.

    Das Salatdressing in die Salatschüssel geben und unterrühren und auf den Teller geben. Den Kartoffelsalat möglichst perfekt übereinander stapeln und servieren.

    Ich wünsche gutes Gelingen und guten Appetit!

    Cook ´n Sin

    Rezept-Besprechung

    Noch gibt es für dieses Rezept keine Besprechungen, verwende nachstehendes Formular um deine Rezept-Besprechung zu erstellen
    Zurück
    Rumpsteak mit Pfeffer-Öl
    Weiter
    Pistazien-Erdbeeren Tartelettes
    Zurück
    Rumpsteak mit Pfeffer-Öl
    Weiter
    Pistazien-Erdbeeren Tartelettes

    Kommentar verfassen

    Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.